Sorvete Caseiro
Por taisesoprani
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Ingredientes:
- 1/2 xícara (120 ml) de leite gelado
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1/8 colher (chá) de sal
- 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 240min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve.
Etapa 2
Bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o creme de leite ao leite condensado.
Etapa 3
Despeje o sorvete num refratário baixo com capacidade para 2 litros. Congele por 2 horas, mexa o sorvete com uma colher e congele por mais 2 horas. Sirva a seguir ou grade em um recipiente fechado no congelador.
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