bolo de claras

  • 12
  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • -6claras
  • -6colheres(sop
  • a)de açúcar
  • -3colheres(sopa)de farinha de trigo
  • 1colher (sopa)de fermento em pó químico
  • margarina e farinha para untar
  • -3colheres(sopa)de maizena

Preparação:

Etapa 1

na batedeira,bata as claras em neve e acrescente o açúcar,aos poucos,sem parar de bater até formar picos firmes.

Etapa 2

Peneire a farinha,a maizena,o fermento e acrescente á mistura de claras,mexendo delicadamente.

Etapa 3

coloque em uma fôrma de buraco no meio de24cm de diâmetro untada e enfarinhada.Leve ao forno médio , preaquecido por 20min,ou até que ao enfiar um palito,ele saia limpo.retire do forno e sirva