Sopa de Macarrão e Feijão
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Ingredientes:
- 3 Xícaras (chá) de feijão cozido e temperado
- 3 Xícaras (chá) de água
- 2 Tomates picados
- 1 Batata média cortada em cubos
- 1 Xícara (chá) de macarrão padre nosso
- 1/2 Xícara (chá) de couve fatiada bem fina
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata o feijão,a água e o tomate no liquidificador.
Etapa 2
Coloque o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhe até amaciar as batatas.
Etapa 3
Se ficar muito grosso,acrescente mais água.
Etapa 4
Coloque o macarrão e mantenha o cozimento por mais 8 minutos.
Etapa 5
Prove e acerte o sal.
Etapa 6
Acrescente a couve ao final da cocção e sirva.
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