Almôndegas
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Ingredientes:
- 400 Gramas de carne moída
- 1 Colher (chá) de orégano
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 2 Ovos ligeiramente batidos
- 4 Colheres (sopa) de farinha de rosca
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture a carne com o orégano e tempere com o sal e a pimenta.
Etapa 2
Junte os ovos, a farinha de rosca e amasse até obter a consistência de massa de pão.
Etapa 3
Divida em porções e enrole as almôndegas.
Etapa 4
Passe as almôndegas na farinha de rosca e nos ovos e frite em uma frigideira com óleo quente suficiente para cobrir as almôndegas.
Etapa 5
Retire da frigideira e sirva com o molho de sua preferência.
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