Bolo especial de laranja

Por

Bolo com massa de laranja e Creme de Leite NESTLÉ®, com calda.

  • 28
  • Fácil
  • 20 min.
  • 50 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • Calda
  • meia xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar de confeiteiro
  • Massa
  • 100 g de manteiga
  • 2 xícaras e meia (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
  • 1 xícara e meia (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Preparação:

Etapa 1

Calda:
Misture o suco de laranja com o açúcar de confeiteiro e despeje sobre o bolo quente. Corte em quadrados e sirva a seguir.

Etapa 2

Massa:
Bata a manteiga com o açúcar, até ficar fofo, e adicione os ovos, um a um, mexendo bem. Misture o Creme de Leite NESTLÉ®, a farinha de trigo, as raspas e o suco de laranja até ficar bem homogêneo e incorpore delicadamente o fermento. Despeje em uma assadeira (20 x 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao fomo médio alto (200°C) por cerca de 40 minutos.