- 6
- Fácil
- Econômico
4.2/5
(8 Votos)
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 100 gr de queijo ralado
- Recheio:
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- 4 salsichas em rodelas
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Etapa 2
Bata todos ingredientes no liquidificador. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.
Etapa 3
Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.
Etapa 4
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio (170º) preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.