- 4
- Médio
- 40 min.
- Moderado
4.6/5
(12 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes:
- 2 copos e 1/2 de água morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 1 copo de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 50 g de fermento de padaria
Preparação:
Etapa 1
Misturar o fermento de padaria na água morna.
Etapa 2
Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento.
Etapa 3
Bater por alguns minutos.
Etapa 4
Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).
Etapa 5
Deixar crescer por 1 hora.
Etapa 6
Dividir a massa em partes e enrolar os pães.
Etapa 7
Deixar crescer novamente por 40 minutos.
Etapa 8
Levar para assar por mais ou menos 30 minutos.
Etapa 9
Se desejar Substituir o óleo por banha.
Etapa 10
Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça.