Creme gelado de morango e leite condensado
Por José Sudati
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Ingredientes:
- 2 caixas de morangos (600 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó vermelha
- 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
- Leite condensado a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Lave bem os morangos.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, metade dos morangos e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
Distribua em taças e leve à geladeira até firmar.
Na hora de servir, complete as taças com morangos, salpique a castanha-do-pará e regue com leite condensado.
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