- Médio
- 30 min.
- Moderado
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Ingredientes:
- Ingredientes
- 5 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pote de iogurte natural
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
- Brigadeiro:
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Chocolate granulado para polvilhar
Preparação:
Etapa 1
Na batedeira, bata todos os ingredientes da massa e despeje o conteúdo batido em uma fôrma de buraco no meio untada com margarina. Leve ao forno médio por 30 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Para o brigadeiro, junte o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate em pó e leve ao fogo alto, mexendo sem parar, até que comece a desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Cubra o bolo com o brigadeiro e polvilhe com granulado por cima.