Biscoito de Polvilho no Forno
Por Andressa Rufino
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Ingredientes:
- 1/2 kg de polvilho azedo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de água
- sal à gosto.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Dissolver o polvilho no leite. Sovar bem.
Ferver o óleo com a água e escaldar o polvilho, acrescentando o ovo e o sal.
Se ficar duro amolecer com água ( ponto de enrolar).
Passar óleo na mão para enrolar.
Forno quente.
Para ajudar a fazer os canudinhos pegue um saquinho plastico ou os saquinhos de confeito mesmo .
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