- 30
- Médio
- Econômico
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Ingredientes:
- 1 embalagem de 50g de coco ralado
- 3 claras em neve
- 300g de queijo parmesão ralado fino
- pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
- amido de milho, ovos batidos e farinha de rosca suficiente para empanar
- Óleo p/ fritar
Preparação:
Etapa 1
Misture as claras, o queijo, a pimenta, o coco ralado Sococo e a noz-moscada. Faça pequenas bolas, passe pelo amido de milho, ovos e farinha de rosca. Frite em óleo quente e coloque em papel absorvente.