- Médio
- Moderado
0/5
(0 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes:
- • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- • 50 g de fermento seco para pão
- • 1/2 xícara de óleo
- • 1 xícara de leite
- • 1 colher de sal
- • 1/2 xícara de açúcar
- • 1/2 pacote de queijo ralado
- • 2 batatas medias cozidas
- • 2 ovos
- • 1 ovo para pincelar
- • 1 calabresa
- • 300 g de queijo mussarela
- • 300 g de presunto de peito de peru
- • orégano
- • creme de leite
- • maionese
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo:
• Massa:
• Bata no liquidificador o leite, as batatas, os ovos, o queijo ralado, o açúcar, o óleo o sal e o fermento
• Em seguida despeje em uma tigela e acrescente o trigo aos poucos até ficar homogêneo
• Em seguida passe para uma base enfarinhada e dê o ponto, faça pequenas bolas e espere dobrar de tamanho
• Recheio:
• Pique a calabresa, a cebola, o tomate e junte com o creme de leite e a maionese, coloque orégano a gosto e misture fazendo uma mistura cremosa
• Recheie os pães e pincele com o ovo, deixe descansar por 1 hora e leve ao forno já aquecido até dourar.