Pãezinhos de presunto e queijo

Por

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  • 20
  • Fácil
  • 90 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • Massa
  • 600 g de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de água morna
  • Recheio:
  • 150 g de presunto picado
  • 150 g de mussarela picada
  • 1 gema para pincelar
  • Ervas finas para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Em um recipiente coloque o fermento e o açúcar até ficar líquido, acrescente o óleo, a água e o sal

Etapa 2

Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia

Etapa 3

Deixe descansar por 20 minutos

Etapa 4

Com a ajuda de um rolo abra a massa e recheie, corte no tamanho desejado, coloque em uma assadadeira untada e enfarinhada

Etapa 5

Pincele a gema e salpique as ervas finas sobre a massa

Etapa 6

Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente por aproximadamente 30 minutos ou até dourar

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