Macarrão com presunto e molho branco

Por

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  • 4
  • Fácil
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão
  • 1/2 kg de presunto picado
  • Sal, pimenta, cheiro verde
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o macarrão em água e sal

Etapa 2

Escorra e lave em água fria

Etapa 3

Guarde

Etapa 4

Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado

Etapa 5

Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal

Etapa 6

Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco

Etapa 7

Assim por diante, ficando o presunto no fim

Etapa 8

Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado

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