Bolo Mármore

Por

Delicioso

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  • 12
  • Fácil
  • 60 min.
  • 60 min.
  • 60 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 4 ovos (claras separadas)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa de chocolate
  • Chocolate meio amargo derretido para cobrir o bolo

Preparação:

Etapa 1

Bata na batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga. A seguir, acrescente o leite, a farinha de trigo e a essência de baunilha.
Desligue o aparelho e junte o fermento e as claras em neve, misturando delicadamente.
Coloque a massa em assadeira untada e polvilhada, reserve um pouco da massa e junte o chocolate em pó. Misture e despeje a massa escura sobre a clara,
que já está acomodada na assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180º C por 30 minutos.

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