Pasta de Alho
Por tabataalana
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Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de maionese
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente (não substituir por margarina)
- 3 dentes de alho grandes amassados, separados um a um
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de orégano
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misturar a maionese com o manteiga até obter uma mistura homogênea
Etapa 2
Acrescente o queijo parmesão e o orégano
Etapa 3
Por último, vá acrescentando os dentes de alho, um por um, misturando e provando, para que fique de acordo com o seu gosto
Espalhar uma camada generosa nos pães e levar à churrasqueira
A pasta pode ser armazenada em geladeira por uma semana, sem qualquer problema
Também pode ser utilizada para fazer pão de alho no forno. Basta espalhar uma boa quantidade em rodelas de pão francês (fresco ou amanhecido) e levar ao forno. Quando estiver douradinha está pronto (é bem rápido).
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