- 12
- Médio
- 45 min.
- Econômico
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Ingredientes:
- 1 Kg carne moída
- . 1 pacote de creme de sopa de cebola
- . 300 g de mussarela ralada grossa
- . 100 g de bacon picado
- . 2 batatas médias descascadas
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor. Reserve. Coloque numa tigela, a carne moída, o creme de sopa de cebola, e misture bem. Em seguida abra essa massa sobre um papel filme, espalhe o bacon, a mussarela e por último a batata passada no espremedor. Enrole como um rocambole e embrulhe no papel alumínio. Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
Você pode acrescentar presunto ou peito de peru