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Semifrio de Pudim de Ananás

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Uma sugestão bem fresquinha.

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Semifrio de Pudim de Ananás 2 Fotos

Ingredientes

  • 1 torta de compra
  • 7 folhas de gelatina incolor
  • 2 saquetas de pudim de ananás
  • 5 c. (de sopa) de açúcar
  • 6 dl de leite
  • 2 dl de natas

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Semifrio de Pudim de Ananás - Etapa 1

Forre as paredes de uma forma retangular com película aderente. Corte a torta em fatias finas e forre o interior da forma com elas; reserve. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Junte, num tacho, os pudins, o açúcar e o leite. Misture e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar. Retire do lume, junte as folhas de gelatina escorridas e deixe arrefecer um pouco. Batas as natas, até ficarem firmes. Adicione-as ao creme e envolva bem. Deite o preparado na forma e reserve no frigorífico até solidificar. Desenforme e sirva bem fresco.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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Valeu!!!

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Oi Mônica! A receita é portuguesa e lá eles usam decilitros ao invés dos mililitros nossos! Na receita, são 200 ml de natas (ou creme de leite fresco) e 600 ml de leite. Obrigada pela participação e pelos compartilhamentos no FB! Você está sempre acompanhando a gente! :) Bom apetite!

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Que medida é dl?

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O Cantinho da Marta

Olá Mel!
Penso que no Brasil se chama rocambole a uma torta... Assim sendo, é um rocambole comprado já pronto. Eu usei um com recheio de manga e maracujá que comprei aqui em Portugal no Lidl.
Espero ter ajudado.
Beijinhos

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Mélanie Moreira

Oi! Adorei a receita, mas fiquei com uma dúvida, o que é uma "torta de compra"? Imagino que seja alguma massa ou bolo comprado já pronto, mas não sei o tipo! Obrigada!

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