Salada de macarrão

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 50 gramas de macarrão tipo furadinho, gravatinha ou parafuso
  • 1 lata de atum
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Cheiro verde picado a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar "al dente"
Escorra, passe em água fria, escorra novamente e deixe esfriar
Amasse, com um garfo, o atum e misture com a maionese, a mostarda, o molho inglês e a cebola ralada
Junte o queijo ralado, o cheiro verde, o sal e a pimenta
Misture bem
Cubra o macarrão com esse molho e leve para a geladeira
Sirva bem fria