Pasteizinhos dourados

Por barbara.mix.htinha.v

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de farinha de milho
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixa pequena de creme de leite
1 colher (chá) de fermento
Sal à gosto
Recheio
1 lata de milho
1 pacote de 250 g de catupiri

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 50min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Junte a farinha de milho, a farinha de trigo, a manteiga, o sal e misture. Acrescente o creme de leite e o fermento. Amasse bem com as mãos, formando uma massa homogênea. Deixe descansar por 10 minutos. Em outra tigela, misture o catupiri com o milho. Abra a massa com um rolo e corte com a borda de um copo. Em cada rodela de massa, coloque uma colher (chá) de recheio e feche. Unte a assadeira com um pouco de manteiga e coloque os pastéis para assar em forno preaquecido por 50 minutos.