Bolinho de chuva da mamy

  • Fácil
  • 10 min.
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 4 a 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • ½ xícara de leite

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador todos os ingredientes. O leite deve ser colocado até dar ponto, talvez não seja necessária toda a quantidade indicada.

Etapa 2

Faça bolinhos redondos com aproximadamente 3 centímetros de diâmetro e frite-os em óleo quente.

Etapa 3

Passe-os numa mistura de açúcar com canela para confeitar e sirva.

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