- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- kg de cação
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 2 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- Coentro, sal, pimenta do reino
- 4 tomates grandes
- 1 vidro de leite de coco
- 3 colheres de óleo de dende
Preparação:
Etapa 1
Corte a ceboba, os pimentoes em pedaços grandes
Refogue tudo junto com o alho
coloque o cação e junte os demais ingredientes
Cozinhe por 5 minutos e junte o coentro
Cozinhe por mais 10 minutos
Pronto