Pastel assado rápido
Por Naiana
Avalie esta receita
4.6/5
(6 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento químico
- 1 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa rasas de manteiga
- 1/2 lata de creme de leite (sem o soro)
- 1 gema para pincelar
- Recheio a gosto
Detalhes
Pessoas: 40
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 24min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture a farinha, o fermento e o sal
Em seguida acrescente os outros ingredientes mexendo até formar uma massa homogênea
Abrir a massa, cortar com um pires ou potinho de sobremesa, rechear, fechar e apertar as beiradas com um garfo
Pincelar os pastéis com a gema e levar para assar, forno 180º graus
Até dourar (uns 30 minutos, a partir da segunda bandeja vai mais rápido)
Obs Para a massa ficar mais crocante, deixe na geladeira por 30 minutos antes de abri-la
Comentar essa receita