Bolo de Laranja

Por

  • Fácil
  • 101 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colher (sopa) de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

Calda:
Suco de 1 laranja
3 colheres (sopa) de açúcar.

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento
Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos, ou até que esteja assado

Etapa 2

Leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.

Sirva geladinho.