Gosto de infância
Por emilly_porto
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Ingredientes:
- - 2 latas de leite condensado
- - 2 colheres (sopa) de maisena
- - 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- - 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- - 3 gemas
- - 200g de creme de leite
- - 1 xícara (chá) de geléia de frutas vermelhas
- - Corbetura para sorvete sabor sorvete para decorar
- - 1 xícara (chá) de minissupiros para decorar
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite , a essência de baunilha e as gemas.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar.
Etapa 3
Retire do fogo e misture o creme de leite.
Etapa 4
Em taças individuais, coloque uma porção de geléia em cada uma e distribua o creme.
Etapa 5
Leve à geledeira por 2 horas. Decore com cobertura de morango, minissupiro e sirva.
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