TORTA DE ABOBRINHA
Por selma cristina
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Ingredientes:
- Massa: 04 ovos
- 04 colheres (sopa) de maizena
- 08 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 05 colheres (sopa) de queijo ralado
- 01 colher (sopa) de fermento em pó.
- Recheio: 03 abobrinhas
- 04 tomates
- 01 lata de atum
- orégano e cebola à gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.Reserve.
Etapa 2
Recheio: Pique muito bem as abobrinhas.Reserve.
tire a pele dos tomates e pique. Junte as abobrinhas, os tomates, o orégano, a cebola, o atum. Misture bem.
Etapa 3
Unte uma assadeira e coloque um pouco da massa, todo o recheio, e termine com a massa. Leve ao forno pré- aquecido por 30 minutos ou até que esteje dourada.
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