Torta de salsicha

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de Leite
  • 3 Ovos
  • 1/2 xícara de chá de Óleo de Soja Refinado
  • 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
  • 2 colheres de sopa de Fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Sadia cortadas em rodelas
  • 2 Tomates médios cortados em cubos pequenos
  • 200 gramas de Queijo Mussarela ralada
  • 1 colher de sopa de Orégano

Preparação:

Etapa 1

Preaqueça o forno em temperatura média-alta (210º C).

Etapa 2

No liquidificador, bata o leite, os ovos e o óleo. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e, por último, o fermento. Tempere com sal e pimenta e reserve.

Etapa 3

Numa vasilha, coloque as salsichas, os tomates, a mussarela e o orégano.

Etapa 4

Unte e polvilhe uma assadeira média e coloque a massa reservada e em seguida espalhe o recheio por cima.

Etapa 5

Asse por 50 minutos e sirva em seguida.