- Médio
- Moderado
2.9/5
(21 Votos)
Ingredientes:
- 01 xícara (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 02 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 03 gemas
- 1 pimentão picado
- 01 cebola
- sal à gosto
- 01 xícara (chá) de leite
- 01 colher (café) de pimenta
- 01 colher (sobremesa) de óregano
- 03 colheres (sopa) de queijo ralado
- 01 lata de atum
- 03 claras em neve
- 01 colher (sobremesa) de fermento em pó
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador o arroz,o óleo,a farinha, gemas, pimentão, cebola, o leite, a pimenta, o orégano e o queijo.
Etapa 2
Junte o atum, as claras e o fermento. Misture.
Etapa 3
Coloque em forminhas de empadas untadas e polvilhadas com farinha de trigo. Levar ao forno pré-aquecido por 25 minutos em fogo baixo.
Querendo substituir o atum por carne moida,frango ou palmito.