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Bolinho de Chuva

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Para dias nublados coma família, é perfeito.

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Bolinho de Chuva 0 Foto

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ( açúcar com canela, para polvilhar)
  • óleo

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bater os ovos e colocar o óleo em uma frigideira funda para esquentar.

Etapa 2

Colocar em uma tigela o leite e os ovos batidos, mexer bem.

Etapa 3

Adicionar a farinha de trigo e o fermento, misture até obter uma massa homogênea.

Etapa 4

Fazer uma bolinhas da massa com as mãos e fritar no óleo quente.

Etapa 5

Retirar do fogo e polvilhar no açúcar com canela.

Servir com chá quente de frutas silvestres.

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