Pão de hamburguer
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Ingredientes:
- 1 Kg de farinha de trigo
- 10 gr de sal
- 70 gr de açúcar
- 3 ovos
- 100 gr de margarina
- 80 gr de fermento
- 30 gr de leite em pó
- dar o ponto com água
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misturar os ingredientes até alisar bem
Etapa 2
Cortar com 110 gr cada
Etapa 3
Descansar 10 minutos
Etapa 4
Bolear e achatar
Etapa 5
Crescer até dobrar
Etapa 6
Assar em forno pré aquecido a 180º por 20 minutos
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