• 11
  • Fácil
  • 10 min.
  • 20 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 1 clara de ovo
  • • 9 colheres de açúcar refinado
  • • 1 limão galego
  • • Corantes ou essência de sua preferência

Preparação:

Etapa 1

Bata as claras em neve e depois acrescente o açúcar.

Etapa 2

Continue batendo e vá acrescentando algumas gotinhas de limão até endurecer.

Etapa 3

Se quiser pode colocar umas raspinhas de limão para dar sabor,corantes ou essência de sua preferência.

Etapa 4

Coloque o creme em forma untada em forma de suspiro e leve para assar.