Rocambole de carne moída
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Ingredientes:
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- presunto fatiado
- queijo fatiado
- tempero verde
- sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 45min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal.
Deixe descansar por 30 minutos no mínimo.
Etapa 2
Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos.
Etapa 3
Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão
Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole
Etapa 4
Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos
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