RABANADAS

Ingredientes:

  • 20 fatias de pão de cacete
  • 1l de leite
  • 6 ovos
  • 1l de óleo
  • 120g de açúcar
  • canela em pó q.b.

Preparação:

Etapa 1

Passa as fatias de pão por leit, mas sem as deixar embeber muito.
Bate os 6 ovos e despeja-os num prato de sopa.
Deixa repousar cerca de 20 minutos e depois passa pelos ovos previamente batidos.
Frita as fatias em óleo e escorre sobre papel para retirar a gordura em excesso.
Polvilha com açúcar e canela.