- Fácil
- Moderado
3.4/5
(227 Votos)
Ingredientes:
- Massa
- 3 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de maisena
- 1 e 1/2 xícara de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Recheio
- 300g de presunto picado
- 300g de queijo picado
- 3 tomates picados
- Misturar 1 colher de orégano.
Preparação:
Etapa 1
Massa
Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal e bata um pouco. Acrescente aos poucos o trigo, a maisena e por último o fermento.
Etapa 2
Recheio
Prepare o recheio como preferir. Esta massa combina com queijo e presunto, sardinha, palmito, etc.
Etapa 3
Montagem
Unte uma forma média e despeje metade da massa. Em seguida, coloque o recheio e por fim o restante da massa. Asse em forno quente por cerca de 30 min.
Cuidado para não usar uma forma muito baixa, pois como tem fermento, pode crescer demais e cair pelos lados.
Sugestão de Recheio: frango, carne moída, palmito, sardinha etc.