CREME DE CENOURA

Por Maria Sampaio

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Ingredientes:

500g de cenouras
2 cebolas
3 batatas grandes
1 colher (sopa) azeite
sal q.b.
salsa picada

Detalhes

Preparação:

Etapa 1

Numa panela com água a ferver junte as cenouras, as cebolas, as batatas, e tempere com sal e o azeite.
Deixe cozer durante 20 minutos.
Passe a sopa com a varinha mágica. Sirva o creme decorado com salsa picada.