Bolo Recheado com Maria Mole
Por fhrancruz
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Ingredientes:
- 4 ovos
- . 1 e 1/2 de xícara (chá) de açúcar
- . 1 xícara (chá) de margarina
- . 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- . 1 xícara (chá) de leite fervente
- . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- . 1 colher (chá) de fermento em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
É só bater tudo na batedeira na ordem.
Nao serve bolo de caixinha, pq é mais fofo e não dá pra seguir no próximo passo.
Agora, com o bolo ainda dentro da forma a gente corta uma tampa, e com a faca faz um circulo mantendo 1cm da borda. Com uma colher vai cavando o bolo e retirando o "miolo", tomando cuidado para nao alcançar o fundo.
Preenche com a maria mole, ja batida, conforme as instruções da caixinha. Coloca a tampa e leva a geladeira ate ficar firme.
Eu fiz um brigadeiro mole e acrescentei 1 creme de leite para a cobertura.
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