BOLO DE AVEIA E BANANA

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 6 bananas nanicas maduras
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de uvas passas
  • 3 xícaras de aveia em flocos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 10 castanhas-do-pará picadas

Preparação:

Etapa 1

Amassar bem as bananas
Misturar os outros ingredientes e juntar com as bananas
Assar em forno a 180°C por aproximadamente 45 minutos