- 6
- Médio
- 15 min.
- 45 min.
- Moderado
2.9/5
(88 Votos)
Ingredientes:
- 01 xíc. (chá) Óleo
- 03 Ovos
- 02 xíc.(chá) Leite
- 01 pac. Queijo ralado
- 02 xíc.(chá) Farinha de trigo
- 01 colher(sopa) Fermento
Preparação:
Etapa 1
Para o recheio:
02 Tomates cortados em rodelas
Meia xíc.(chá) Azeitonas picadas
Meia xíc. ( chá) Mussarela ralada
Meio pote de Requeijão cremoso
150 g Mortadela fatiada
Etapa 2
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite, e o parmesão. Misture a farinha e o fermento. Em uma forma 22cm de fundo removível, coloque metade da massa e distribua rodelas de tomates, as azeitonas, a mussarela e colheradas de requeijão e a mortadela. Cubra com o restante da massa e asse no forno durante 45 minutos ou até dourar.