PASTELÃO DE ATUM
Por guguinha
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Ingredientes:
- 02 xíc. (chá) Farinha de trigo
- 01 colher (sopa) Fermento
- 06 colheres (sopa) Manteiga
- 02 Ovos inteiros
- 01 colher (chá) Sal
- 01 Gema para pincelar
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Dispendioso
Preparação:
Etapa 1
Para o recheio:
02 latas Atum
01 Cebola picada
01 Tomate picado
01 lata Ervilha
02 Ovos cozidos picados
Meia xíc.(chá) Cebolinha e salsa picadas
Sal e pimenta a gosto
Azeitonas picadas
Etapa 2
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes da massa e deixe descansar até fazer o recheio. Depois parta em duas partes e abra a massa com o rolo. Misture o recheio e recheia a massa já aberta. Assar por 20 minutos.Rende dois pastelões.
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