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Ingredientes:
- 01 tablete de caldo de galinha
- 01 xicara (chá) de leite
- 03 ovos
- Meia xicara (chá) de óleo
- Queijo parmesão ralado
- 100g de mussarela
- 02 xícaras de farinha de trigo
- Fermento em pó
- 01 ramo de salsa picada
- 02 tomates
- Azeite e orégano
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador, até que fique homogênea a mistura, 1 tablete de caldo de galinha, uma xícara ( chá) de leite, três ovos, meia xícara (chá) de óleo e três colheres(sopa) de ueijo ralado.
Etapa 2
Em uma tigela misture duas xícaras (chá) de farinha de trigo, uma colher (sopa) de fermento, uma colher (sipa) de salsa picada e incorpore delicadamente a mistura do liquidificador.
Etapa 3
Despeje metade da massa em um refratário untado, espalhe dois tomates e 100g de mussarela picados, uma colher (sopa) de azeita e uma colher (chá) de orégano. Despeje a massa restante e leve para assar em forno alto preaquecido po cerca de trinta e cinco minutos.
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