SALGADINHO DE SALSICHA
Por guguinha
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Ingredientes:
- 01 colher (sopa) Fermento
- 04 xíc. ( chá) Farinha de trigo
- Meia xíc.(chá)Agua gelada
- 01 xíc. ( chá) Manteiga
- 01 colher ( sopa) Sal
- Para o recheio:
- Salsichas cortadas em filetes
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
MODO DE PREPARO:
Peneire juntos a farinha, o sal e o fermento, junte a manteiga e misture até formar uma farofa. Acrescente água aos poucos e sove a massa. Divida a massa em duas partes. Estenda a massa em superfície enfarinhada até ficar com meio centímetro de espessura. Corte pequenos pedaços em triângulos e enrole cada um com um pedaço de salsicha, começando pelo lado maior. Coloque em uma assadeira untado e asse em forno quente por 20 minutos
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