Brigadeirão branco com calda de morango de liquidificador 

Por

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  • 1
  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Brigadeirão:
  • 2 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 200g de chocolate branco picado e derretido em banho Maria
  • Calda:
  • 300g de morangos picados
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata até que se forme uma mistura bem homogênea. Unte uma forma com furo no meio somente com margarina e leve ao forno quente em Banho Maria por 1 hora ou até que ele esteja bem consistente.

Etapa 2

Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leve em fogo baixo misture e deixe ficar no fogo até virar uma calda.

Etapa 3

Desenforme o brigadeirão somente quando estiver frio, espere a calada esfriar e jogue por cima.

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