Avalie esta receita
3/5
(27 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- Massa:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de margarina sem sal
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 2 xicaras de farinha
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- Creme:
- 4 colheres (sopa) chocolate em pó
- 3 ovos peneirados
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de rum
- 1 xícara de café bem forte
- 1 colher (sopa) margarina sem sal
- Granulado para enrolar.
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa:
Bater bem todos os ingredientes. Levar para assar (forno médio) em uma forma untada e enfarinhada. Deixar esfriar.
Etapa 2
Creme:
Em uma panela, misturar bem os ovos, o chocolate e o açúcar. Juntar os outros ingredientes e levar ao fogo brando até engrossar.
Deixar esfriar.
Etapa 3
Esfarelar o bolo (frio) e misturar ao creme (frio). Fazer bolas de tamanho médio e passar no granulado.
Comentar essa receita