- Médio
- Moderado
3.7/5
(32 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes
- 8 tâmaras sem caroço deixadas de molho em 1/4 de xícara de água
- 2 abacates médios maduros
- 1/2 xícara de glicose de mandioca
- 200 ml de leite de coco
- 5 colheres das de sopa de cacau em pó
- 2 colheres das de chá de açúcar demerara ou extrato de baunilha.
Preparação:
Etapa 1
Bata as tâmaras com a água no liquidificador. Adicione os outros ingredientes e bata até obter um creme uniforme.
Transfira este creme para a sorveteira, acrescente os outros ingredientes e bata por meia hora. Leve ao freezer por mais 3 horas.