- Fácil
- 20 min.
- 10 min.
- 50 min.
- Moderado
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Ingredientes:
- MASSA:
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal a gosto
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- RECHEIO:
- frango cortado em pedaços
- 3 tomates picados
- mistura de tempero pronto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Preparação:
Etapa 1
Para fazer a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Etapa 2
Para o recheio, aqueça o óleo e coloque os pedaços de frango já temperados
Etapa 3
Deixe dourar
Etapa 4
Coloque os tomates picados, a água e tampe a panela para que a carne fique bem cozida
Etapa 5
Em uma pane separada, dissolva a farinha de trigo em água e funte ao frango para engrossar
Etapa 6
Na hora de montar, pegue um refratário untado e polvilhado com farinha de trigo, coloque a metade da massa, cubra com todo o recheio
Etapa 7
Ponha o restante da massa por cima
Etapa 8
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada por 45 min