Pão caseiro
Por andressakrewer
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Ingredientes:
- 1kg farinha de trigo
- 3/4 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 fermento biológico
- 1 xícara de água morna
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misturar todos os ingredientes secos e após abrir um furo no meio e despejar os ingredientes molhados.
Etapa 2
Sovar até ficar uma massa leve que solte da mãe com farinha.
Etapa 3
Deixar crescer por 1 hora e após sovar novamente e colocar em forma para pão.
Etapa 4
Assar em forno a 180º sem ter sido aquecido antes e sem o dourador. Fica pronto em aproximadamente 50 min.
Receitas e dicas em vídeo!
Pãezinhos super recheados de queijo, uma receita imperdível!
Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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