Pizza de Liquidificador

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio
  • 1/2 sachê molho de tomate pronto
  • 1 lata de atum ralado em óleo
  • 1/2 lata de milho
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola picada
  • orégano
  • queijo ralado
  • sal
  • pimenta

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador colocar o óleo, os ovos, o leite o queijo ralado e o sal. Bater.

Etapa 2

Após colocar uma xícara de farinha e bater novamente.

Etapa 3

Adicionar a outra xícara de farinha e bater. Depois de batido adicionar o fermento e misturar com uma colher, sem bater.

Etapa 4

Colocar a massa em um refratário untado e enfarinhado.

Etapa 5

Para o recheio misture todos os ingredientes.

Etapa 6

Pré assar a massa da pizza por 20 min a 180º, após colocar o recheio e assar por mais 20/25 minutos.