PÃO PIZZA
Por jeanne
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Ingredientes:
- 1 copo de agua morna (copo médio)
- 1 copo americano de óleo
- 30g de fermento de pão
- 1 colher de açúcar
- 1 colher rasa de sal
- 1kg de farinha de trigo
- Sugestão de recheio:
- 25 fatias fatia de presunto
- 25 fatias de mussarela
- Bacon frito
- Azeitona
- Tomate
- Catupiry
Detalhes
Pessoas: 25
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Dissolva o fermento com o açucar, coloque a água, o óleo e depois a farinha
A massa não pode ficar muito dura
Faça 25 bolinhas e deixe crescer por 20 minutos
Depois abra uma a uma com rolo de pastel ( ou pode ser com um copo de requeijao)
Coloque em cada massa 1 fatia de presunto, 1 de mussarela, bacon frito, azeitona, tomate e catupiry
Depois de recheadas, enrole e pincele com gema
Deixe crescer, coloque para assar no forno quente
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