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Ingredientes:
- 500g de amendoim descascados e lavados
- 500g de açúcar refinado
- 400ml de água
- 1 caixa de leite condensado
- 2 colherinhas de café de fermento em pó royal
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 70min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque o amendoim, a água e o acúcar em uma panela grande e deixe cozinhar, quando começar a engrossar acrescente o pó royal e mexa sem para até secar e se transformar em cricri. Abaixe o fogo e acrescente o leite condensado, aumente o fogo e mexa até que comece a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e coloque sobre mármore, ou uma superfície lisa, fazendo bolas médias. deixe esfriar e sirva.
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