- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- 500 GRS DE CARNE MOÍDA
- 2 XÍCARAS DE TRIGO DE KIBE
- 2 GEMAS
- SAL E TEMPERO A GOSTO
- SE PREFERIR PODE COLOCAR QUEIJOS A GOSTO
- CEBOLA PICADA
- TOMATE PICADO SEM SEMENTE
- AZEITONAS E QUEIJO RALADO POR CIMA
Preparação:
Etapa 1
DEIXE O TRIGO DE MOLHO DE UM DIA PARA O OUTRO
ESPREMA ATÉ FICAR ENXUTO
JUNTE OS DEMAIS INGREDIENTES E LEVE A UMA ASSADEIRA UNTADA COM MANTEIGA